4 món ăn nhất định phải thử khi đi du lịch Mũi Né

0
61
Rate this post

Khi được hỏi “Nên ăn gì khi đi du lịch Mũi Né” thì mọi người thường nghĩ ngay đến các món hải sản bởi Mũi Né – Phan Thiết là điểm du lịch nổi tiếng ở tỉnh Bình Thuận. Nơi đây không chỉ thu hút du khách bởi những cảnh đẹp thiên nhiên mà còn do những món ăn ẩm thực Mũi Né. Cùng xeca.vn khám phá những món ăn ngon, nổi tiếng ở Mũi Né cực hấp dẫn qua bài viết dưới đây nhé.

 

Xem Thêm: Kinh nghiệm du lịch Mũi Né

 

Lẩu thả lạ miệng lạ mắt

Nếu có dịp đi du lịch Mũi Né mà bạn không thưởng thức món lẩu thả cùng gia đình và bè bạn thì thật là thiếu sót. Lẩu thả là một món đặc sản của vùng biển Phan Thiết, Bình Thuận. Nguyên liệu chính của món ăn này khiến bất cứ ai thưởng thức rồi cũng khó có thể quên đó chính cá mai tươi được rửa bằng nước chanh tươi cho khử mùi tanh, sau đó ướp ớt, tỏi và nước gừng. Ngoài ra món ăn này còn có thêm thịt ba chỉ luộc, trứng chiên thái sợi, bánh đa, bún, các loại rau,…

 

 

Điểm khác biệt của món ăn này đó là các tất cả các nguyên liệu đều tươi ngon được xếp trong vỏ hoa chuối đỏ. Khi ăn, các bạn sẽ cho những nguyên liệu mình thích vào bát cùng với nước lẩu nóng lên trên và sau đó dùng cùng nước chấm đặc biệt, chứ không phải là nhúng nguyên liệu vào trong nồi nước dùng như những món lẩu thông thường.

 

Gỏi cá mai

 

Mỗi vùng biển đều có những món gỏi đặc trưng của riêng mình và ở Mũi Né cũng vậy. Tại đây gỏi cá mai là một trong những đặc sản hấp dẫn và nổi tiếng nhất tại đây mà du khách nào cũng phải thử một lần khi du lịch Mũi Né.

 

 

Với hương vị chua của khế, chan chat của chuối cùng với vị cay cay của tỏi ớt đã tạo nên hương vị rất thơm ngon và yêu thích của những người hay đi nhậu. Có một lưu ý nhỏ là bạn nên dùng gỏi với bánh tráng vàng cùng với các loại rau thơm như rau mùi, rau răm.. để tăng hương vị cho món ăn thêm phần hấp dẫn nhé. Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và thưởng thức món ăn này tại các quán ở Mũi Né vào các buổi chiều.

 

Bánh canh chả cá

 

Bánh canh chả cá là một món ăn đơn giản, bổ dưỡng của người dân ở vùng biển miền Trung. Tuy nhiên món bánh canh chả cá ở Mũi Né có những hương vị đặc trưng riêng và sợi bánh canh làm bằng bột gạo không dính như bánh canh bằng sợi bột mì khiến người ta ăn vào là nhớ mãi. Với món ăn này bạn có thể dùng bánh mỳ kèm với nước canh đê có thể cảm nhận được hương vị đặc biệt của món ăn này. Nếu như có dịp tới Mũi Né bạn nhất định phải ăn thưởng thức món bánh canh chả cá này một lần nhé.

 

 

Bánh quai vạc

Bánh quai vạc là cách gọi của người dân địa phương ở Phan Thiết. Mới nhìn thoáng qua bánh quai vạc có vẻ như rất giống với bánh bột lọc, tuy nhiên loại bánh này có màu trắng trong hơn và nhân đỏ hấp dẫn. Khi ăn sẽ bạn nhớ rắc thêm chút hành lá và tóp mỡ lên trên rồi thưởng thức cùng nước chấm chua ngọt và rất cay để cảm nhận được hết hương vị của loại món ăn này. Với lớp vỏ bánh mềm dẻo cùng với nhân bánh thơm ngon khiến cho bất kỳ ai cũng không thể cưỡng lại.

 

 

Mỗi lần tới Phan Thiết khi đi dọc trên những con đường, những quán ăn sang trọng hay những gánh hàng rong bạn đều có thể mua và thưởng thức món ăn này. Tuy nhiên, những du khách tới đây có chia sẻ kinh nghiệm rằng nên ăn ở những gánh hàng rong để cảm nhận được hết hương vị bình dị, mộc mạc của bánh quai vạc.

Những món ăn đặc sản của Mũi Né, Phan Thiết tuy rất bình dị nhưng với những hương vị riêng lại có sức thu hút rất lớn với các du khách. Bạn hãy bổ sung những món ăn mà xeca.vn chia sẻ trên đây vào cẩm nang ẩm thực ở Mũi Né của mình để có một chuyến đi vui vẻ nhất. Ngoài ra nếu bạn chưa biết đi du lịch Mũi Né bằng phương tiện gì vui lòng gọi hotline 19001730 để được hỗ trợ

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here